本物のおいしさを、もっと多くの食卓に。

ふるさと日本の味を、後世に。

創業50有余年の伝統と技が醸し出す、福岡・博多名産の味わい

鯛茶漬けの老舗『割烹よし田』の特製お取り寄せ商品


 九州北部の福岡県は、古来より筑前海(玄界灘・響灘)、豊前海(周防灘)、有明海の豊かな海産物に恵まれてきました。

中でも、全国有数の漁場として1000年以上の歴史を誇るのが「真鯛(マダイ)」。脂が乗って身もプリプリ、癖のない甘さは格別です。

 この真鯛を使った博多名物の鯛茶漬けや海鮮・会席料理を提供し、行列ができる名店として知られるのが1963年(昭和38年)創業の「割烹よし田」(福岡市中央区)。

名産の味わいを多くの人々に届けようと、長年培った調理技術を駆使した同店特製の商品が誕生しました。

ご家庭の食卓を彩る一品に。

おみやげものや贈答品に。ぜひ、ご賞味ください。



商品一覧

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